十大提亮肤色的食物？

1.富含维他命C的食物

如橙、猕猴桃或草莓，有助保持明亮的肤色，促进胶原蛋白长成，帮助新细胞生长。

尝试饮用柠檬水、青柠水，水分及柑橘类水果可以减少皮肤老化和抗皱。柠檬的维生素C和柠檬酸是天然的漂白成分，有助美白肌肤。

但不建议在强阳光下户外活动前食用，因为不少富含维生素C的食物同时是感光食物，会增加皮肤黑色素的数量和活性，使肌肤容易敏感及长斑。

2.茶饮

美国的一项研究指出，饮用茶可以降低过氧化物，原因是茶多酚（Tea Polyphenol）及儿茶素属抗氧化剂，有助防止皮肤晒伤，减缓皮肤衰老。

3.黑巧克力

当中的可可多酚及类黄酮，若能适量摄取，除了可增加皮肤的抗紫外线能力，也有助留住皮肤的水分。

4.豆腐、豆浆等大豆类食物

由于当中的大豆异黄酮素可加强皮肤抗老化及抗氧化能力，保持皮肤光泽。

5.坚果类

包括杏仁、核桃等含丰富的维生素E及B，可增强皮肤抵抗紫外线的能力。

6.红色和黄色蔬果

富含植化素和胡萝卜素，有助抗氧化，从而提高皮肤的抵抗力，例如红萝卜、红石榴及南瓜等。

7.番茄

有「天然防晒霜」的美称，有助保护皮肤免受阳光伤害，抑制皮肤酪氨酸酶（Tyrosinase）的活性，能有效减少黑色素（Melanin）形成，使皮肤白晰嫩滑，促进肤色均匀。

8.青瓜、冬瓜

含有丰富的钾、维生素B及维生素C等营养，两者同是天然的美白食品，提亮肤色。

9.甜菜

含有丰富矿物质、纤维和各项维生素，有助对抗自由基，淡化暗哑肤色。

10.牛奶

不仅是钙的丰富来源，也可以美白及滋润肌肤，乳制品中的脂肪酸帮助皮肤去角质。

吃对了帮助美白皮肤的食物之余，同时也要远离损害肤色、加速衰老的饮品及食品，包括可乐、碳酸饮料、罐装果汁、咖啡、油炸食品和含糖或含盐量高的加工食物。

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